Máy Quang Phổ Cận Hồng Ngoại NIR Phân Tích Thịt FOSS FoodScan™ 2​ Meat

Model: FoodScan™ 2​ Meat

Hãng sản xuất: Foss - Đan Mạch

Mô tả sản phẩm:

Máy quang phổ cận hồng ngoại NIR phân tích thịt Foss FoodScan 2 Meat cung cấp kiến thức bạn cần để cải thiện chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm cuối, tối ưu hóa quy trình sản xuất và duy trì lợi thế cạnh tranh. Giúp các hoạt động phân tích của bạn tiết kiệm thời gian và chi phí hơn với kết quả chỉ trong 25 giây.

Tối ưu hóa quy trình

Chuẩn hóa các lô để tận dụng tối đa nguyên liệu thô và đảm bảo chất lượng đồng nhất. Giảm nguy cơ lỗi của con người bằng cách chuẩn bị mẫu tối thiểu và giảm thiểu quản lý hiệu chuẩn bằng cách sử dụng một hiệu chuẩn ANN toàn cầu cho tất cả các loại thịt và sản phẩm từ thịt.

Kết quả đáng tin cậy

Kết quả chính xác mọi lúc với truyền NIR xuyên qua toàn bộ mẫu giúp bạn ít phụ thuộc hơn vào quá trình đồng nhất hóa. Hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng sản phẩm cuối cùng với phân tích tất cả các thông số nhận quy định trước khi giao hàng bằng phương pháp được phê duyệt chính thức.

Giải pháp toàn diện

Xử lý sự cố ngay lập tức với các dịch vụ từ xa và dịch vụ tại chỗ nhanh chóng, cục bộ. Mạng lưới thiết bị cung cấp cho bạn khả năng kiểm soát hoàn toàn các thiết bị ở nhiều địa điểm. Đảm bảo thời gian hoạt động và xác minh hiệu suất phân tích bằng các dịch vụ kỹ thuật số hàng đầu và ghi lại hiệu suất cho mục đích kiểm toán.

Đặc tính kỹ thuật

Loại mẫu: Thịt, thịt xay, thịt chế biến, sản phẩm hoàn chỉnh và các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật.

Thông số đo lường:

• Hiệu chuẩn ANN: Chất béo, độ ẩm, protein, collagen, muối và tro.

• Các hiệu chuẩn khác có sẵn: Chất béo bão hòa, carbohydrate, năng lượng, natri, hoạt động của nước.

• Các chức năng khác: Đo màu (màu chuẩn CIE L*a*b), Chuẩn hóa theo lô.

Công nghệ:

• Công nghệ truyền NIR.

• Phản xạ để đo màu.

• Phê chuẩn: AOAC, Polska Norma và GOST.

Các phiên bản FoodScan™ 2 Meat

FoodScan™ 2 Pro: * Với màn hình cảm ứng và PC cài sẵn.

• Tiêu chuẩn IP65.
• Cho nhu cầu sử dụng ở phòng thí nghiệm cũng như trong môi trường sản xuất.

FoodScan™ 2 Lab TS:

• Với màn hình cảm ứng và PC cài sẵn.
• Để sử dụng trong phòng thí nghiệm hoặc trong môi trường được bảo vệ.

FoodScan™ 2 Lab:

• Hoạt động thông qua PC tiêu chuẩn bên ngoài với ứng dụng phần mềm FoodScan™ 2.
• Để sử dụng trong phòng thí nghiệm hoặc trong môi trường được bảo vệ.

Thông số kỹ thuật: