Máy Phân Tích Bơ Sữa FoodScan™ 2

Máy Phân Tích Bơ Sữa FoodScan™ 2

Model: FoodScan™ 2

Hãng sản xuất: Foss - Đan Mạch

Mô tả sản phẩm:

Máy phân tích bơ sữa Foss FoodScan 2 Dairy cung cấp kiến thức bạn cần để cải thiện chất lượng và tính nhất quán của sản phẩm cuối, tối ưu hóa quy trình sản xuất và duy trì lợi thế cạnh tranh. Giúp hoạt động phòng thí nghiệm của bạn tiết kiệm thời gian và chi phí hơn với kết quả nhanh chỉ 15 giây.

Tối ưu hóa quy trình sản xuất

Chuẩn hóa sản xuất để tận dụng tối đa nguyên liệu thô và đảm bảo chất lượng đồng nhất. Giảm thiểu rủi ro do lỗi của con người với việc chuẩn bị mẫu tối thiểu và giảm thiểu việc quản lý hiệu chuẩn bằng cách sử dụng một hiệu chuẩn ANN* toàn cầu cho tất cả các loại sản phẩm từ sữa và thực vật.

Kết quả đáng tin cậy

Đảm bảo kết quả chính xác với công nghệ truyền NIR độc đáo xuyên qua toàn bộ mẫu. Ít phụ thuộc hơn vào quá trình đồng nhất và tự tin phát hành sản phẩm cuối cùng. Sử dụng máy phân tích bơ sữa FoodScan 2 để tối đa hóa hiệu suất của giải pháp kiểm soát quy trình trực tuyến ProFoss 2.

Hoạt động liên tục

Nhận khắc phục sự cố ngay lập tức, xác minh hiệu suất phân tích và tránh thời gian ngừng hoạt động ngoài kế hoạch với hỗ trợ từ xa. Hỗ trợ tại chỗ có sẵn trong trường hợp hỏng hóc. Truy cập dữ liệu từ mọi nơi và đảm bảo hiệu suất cao nhất trên nhiều địa điểm với mạng lưới thiết bị.

Đặc tính kỹ thuật:

Loại mẫu

Phô mai, bơ, chất phết, các sản phẩm lên men và nuôi cấy như sữa chua và skyr và các sản phẩm có nguồn gốc thực vật tương tự

Thông số đo lường

• Hiệu chuẩn ANN* toàn cầu: Chất béo, độ ẩm, protein, muối, chất rắn không béo (đã tính toán) và tổng chất rắn
• Hiệu chuẩn PLS*: Axit béo bão hòa trong pho mát, độ pH trong các sản phẩm lên men
• Các chức năng khác: Màu chuẩn CIE L*a*b

Công nghệ

• Công nghệ truyền NIR
• Phản xạ để đo màu

Chứng nhận

Tuân thủ IDF, ISO và AOAC

Các phiên bản

FoodScan 2 Lab

• Máy phân tích phổ biến nhất cho các loại sữa
• Lý tưởng cho công việc thường xuyên trong phòng thí nghiệm
• Chuyên dụng và nhanh chóng

FoodScan 2 Lab TS

• Máy phân tích NIR tối ưu cho phòng thí nghiệm
• Dễ dàng vận hành với màn hình cảm ứng tích hợp
• Độ tin cậy cao và mạnh mẽ

FoodScan 2 Lab Pro

• Mức độ linh hoạt và hiệu suất cao nhất
• Sử dụng mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm và tại nơi sản xuất
• Dễ dàng vận hành với màn hình cảm ứng tích hợp

Thông số kỹ thuật: