Đĩa CompactDry SL Salmonella – Shimadzu

Đĩa CompactDry SL Salmonella – Shimadzu

Model: SL
Mã hàng: 54058
Hãng sản xuất: Shimadzu – Nhật Bản

Quy trình thực hiện:

• Cân 25,0g mẫu trong điều kiện vô trùng hoặc dùng pipette hút 25,0ml mẫu (đối với mẫu lỏng), cho vào dụng cụ chứa tiệt trùng phù hợp như túi stomacher, chai pha loãng hoặc túi Whirl-Pak.
• Bổ sung 225,0ml dung dịch pha loãng, sau đó tiến hành đồng nhất mẫu. Dung dịch thường sử dụng cho Salmonella là Buffered Peptone Water hoặc các môi trường pha loãng phù hợp khác theo hướng dẫn BAM.
• Ủ ở 36 ± 1°C trong khoảng 20–24 giờ.
• Lấy 0,1ml mẫu sau tiền tăng sinh, nhỏ lên đĩa Salmonella tại vị trí cách mép đĩa khoảng 1cm. Tiếp theo, nhỏ 1,0ml nước cất vô trùng vào phía đối diện, rồi đậy nắp đĩa.
• Lật ngược đĩa và ủ theo điều kiện quy định; theo khuyến nghị của nhà sản xuất: 42 ± 1°C trong 22 ± 2 giờ.

Đọc kết quả:

• Dương tính với Salmonella:
  • Xuất hiện khuẩn lạc màu đen hoặc xanh lá, có thể riêng lẻ hoặc kết hợp thành cụm.
  • Vùng môi trường xung quanh khuẩn lạc chuyển sang màu vàng.

• Âm tính với Salmonella:
  • Môi trường không có sự thay đổi màu sắc.
  • Xuất hiện khuẩn lạc màu đỏ hoặc đỏ tím.

Lưu ý:

• Khi mật độ Salmonella quá cao, toàn bộ đĩa có thể chuyển sang màu vàng, không còn khuẩn lạc riêng lẻ; lúc này chỉ xuất hiện các đốm màu đen hoặc xanh lá.
• Sau khi đọc kết quả, đĩa cần được tiệt trùng bằng hấp (121°C trong 30 phút) trước khi thải bỏ.